FORUM INSOMNIA
zabawa imprezy problemy przemyślenia seks

∑ temat został odczytany 23489 razy ¬
 
ROZRYWKA | Kulinaria
Szukam przepisu na KEBAB 
[powiadom znajomego]    
Autor "Szukam przepisu na KEBAB"   
 
--Maniek--
 Wysłana - 5 styczeń 2007 15:58        | zgłoś naruszenie regulaminu

Sprawdź ile procent masz tłuszczu

witam tak jak w temacie. Szukałem po necie ale były tam tylko takie domowe przepisy. A ja chciałbym szukam takiego w chebie pita Wogóle jezeli ktos posiada to wrzuccie.
______________________________
 
Były nick Macharazzi (ban)

 
Seewy
 Wysłana - 5 styczeń 2007 15:59      [zgłoszenie naruszenia]

a moze poszukasz w tym dziale?
bo juz byl taki temat
_______________________________
 
"Oddycham głęboko, stawiam piedestały. Jutro będe duży, dzisiaj jestem mały..."

 
Marshall_8
Marsh
 Wysłana - 5 styczeń 2007 17:10      [zgłoszenie naruszenia]

Składniki:
800 gram wieprzowiny lub cielęciny, 2 ogórki szklarniowe, 3 pomidory, 2 cebule, opakowanie chlebków pita, jogurt naturalny lub kefir, ketchup ostry, olej, czosnek, zioła prowansalskie, koperek, papryczka chilli, przyprawa do kebaba.

Jak przyrządzić?
Mięso pokroić w cienkie paseczki (ok. 1 cm szerokości, 0,5 cm grubości i 3 cm długie), następnie do misy wrzucić pokrojone mięso, wlać 3 łyżki oliwy i wsypać przyprawę do kebaba. Odczekać 3-4 godz. W tym czasie do jogurtu dodać pokrojony koperek, zioła prowansalskie i czosnek. W sosie ma być wyraźnie czuć czosnek ale z drugiej strony ma przebijać nuta delikatności jogurtu i koperku. Ja daję niecałą główkę. Drugi sos robimy z ketchupu i dodajemy paprykę chilli. Ten sos musi być oooostry Ogórek obieramy i kroimy w kostkę. Może być grubsza. To samo robimy z pomidorem, natomiast cebulę kroimy na tzw. półtalarki. Zamarynowane mięso nabijamy na patyczki od szaszłyków i pieczemy na grillu. Przypiekamy dość mocno. Pod koniec pieczenia na grilla dajemy chlebek-bułki pita po uprzednim rozcięciu i otwarciu kieszonki. Zewnętrzną stronę bułek skrapiamy wodą. Po upieczeniu jedną wewnętrzną stronę bułki smarujemy sosem czosnkowym a drugą ketchupowym. Wkładamy upieczone mięso, ogórek, pomidor, cebulę. Kolejność obojętna. Po jednej warstwie przelać trochę sosami i nałożyć kolejną warstwe. Znowu przelać i na wierzch nałożć mięso i można znowu przelać sosami i... smacznego.

Potrzebne przybory:


Jak podawać?


Uwagi:
Ja osobiście używam przyprawy ARABSKA z f-my Avokado. Jest to przyprawa kupiona w Czechach. W Polsce jej nie widziałem ale są inne przyprawy do kebaba lecz ich nie próbowałem. Ponadto mięso można pokroić w grubszą kostkę lecz wolę drobniejsze bo bardziej się spiecze. A czym dłużej będziemy marynować tym będzie smaczniejsze. Preferuję conajmniej 12 godz. marynowania. Chleb Pitta kupuję w sklepie Kaufland cena za 5 szt. ok. 3,50 zł. Ale myślę, iż w innych hipermarketach też będą do dostania.


Seewy - zawsze można poradzic

Zmieniony przez - Marshall_8 w dniu 2007-01-05 17:11:12
_______________________________
 
I got fury in my soul.
Fury's gonna take me to the glory goal.

 
Kamil102
KIEP
 Wysłana - 5 styczeń 2007 17:41      [zgłoszenie naruszenia]

w nowym CKM'ie jest
_______________________________
 
Prawdziwi twardziele nie jedzą miodu
Prawdziwi twardziele żują pszczoły

 
Marshall_8
Marsh
 Wysłana - 5 styczeń 2007 17:50      [zgłoszenie naruszenia]

po co tracic sieke jak można miec za darmo na forum
_______________________________
 
I got fury in my soul.
Fury's gonna take me to the glory goal.

 
Seewy
 Wysłana - 5 styczeń 2007 21:52      [zgłoszenie naruszenia]

jak komus sie nie chce poszukac
to czemu mi ma sie chciec?
_______________________________
 
"Oddycham głęboko, stawiam piedestały. Jutro będe duży, dzisiaj jestem mały..."

 
domen_16
 Wysłana - 5 styczeń 2007 21:56      [zgłoszenie naruszenia]

Proszę bardzo:
[http://www.insomnia.pl/Search.asp?wczym=tytul&search=kebab]
_______________________________
 
...

 
Seewy
 Wysłana - 5 styczeń 2007 22:20      [zgłoszenie naruszenia]

[http://www.insomnia.pl/Robimy_Gyrosa%2C_w_bu%C5%82ce_%2F_step_by_step%2F_%3B_-t202570.html]

a to nie to samo?
_______________________________
 
"Oddycham głęboko, stawiam piedestały. Jutro będe duży, dzisiaj jestem mały..."

 
--Maniek--
 Wysłana - 6 styczeń 2007 12:33      [zgłoszenie naruszenia]

Seewy to co podałes to chyba jakis przepis nacos podobnego do kebaba. Ale moze byc chyba..

domen_16 Dzieki SOG dla ciebie.
widocznie słabo szukałem
_______________________________
 
Były nick Macharazzi (ban)

 
Marshall_8
Marsh
 Wysłana - 6 styczeń 2007 12:50      [zgłoszenie naruszenia]

Seewy podał przepis na gyros .

to właściwie to samo tyle że inne mięsko
_______________________________
 
I got fury in my soul.
Fury's gonna take me to the glory goal.

 
Kamil102
KIEP
 Wysłana - 6 styczeń 2007 15:58      [zgłoszenie naruszenia]

gyros to grecka potrawa
kebab raczej nie
_______________________________
 
Prawdziwi twardziele nie jedzą miodu
Prawdziwi twardziele żują pszczoły

[Powiadom mnie, jeśli ktoś odpowie na ten artykuł.]


Odpowiedzi jest na 2 strony.   | następną
 
Wybierz stronę:  
Przegląd tygodnia

Szukam przepisu na KEBAB

Strony: 1 2