FORUM INSOMNIA
zabawa imprezy problemy przemyślenia seks

∑ temat został odczytany 4511 razy ¬


ZAREJESTRUJ SIĘ I ZALOGUJ NA FORUM, TO NIC NIE KOSZTUJE!
PO ZALOGOWANIU BĘDZIESZ MÓGŁ ZOBACZYĆ WYPOWIEDZI SPECJALISTÓW I WYŁĄCZYĆ REKLAMY

 
ROZRYWKA | Kulinaria
potrawy z ryby - pomocy 
[powiadom znajomego]    
Autor "potrawy z ryby - pomocy"   
 
cziks
 Wysłana - 5 grudzień 2006 20:16        | zgłoś naruszenie regulaminu

Sprawdź ile procent masz tłuszczu

witam, jutro na zajęciach zajmujemy się rybami... mamy pewną dowolność, ponieważ nie jest powiedziane, że musi być smażona/sałatka co chcemy to robiemy... jestem w grupie z dwoma kolesiami, którzy mają 0 pojęcia w sumie o gotowaniu, ja mam jeśli chodzi o praktyke jako takie.... dalibyście jakąś łatwą potrawe taką, żebym w 2-3h zdążył zrobić (wolałbym w sumie smażoną) ile co trzeba robić itd. za pomoc sog
______________________________
 


pozdro :D

 
misOO
 Wysłana - 5 grudzień 2006 20:30      [zgłoszenie naruszenia]

moze byc z dodatkiem ta ryba? np ryba + jakiegos rodzaju ryz?
czy musi to byc potrawa typowo rybna jak np. szczupak zapiekany?
_______________________________
 

misOO
vice szef kuchni %-)

 
cziks
 Wysłana - 5 grudzień 2006 20:39      [zgłoszenie naruszenia]

nie wiem... powiedziano mi tyle, że robimy potrawy z ryb sałatki mogą być więc z dodatkiem ryżu pewnie też :)
_______________________________
 


pozdro :D

 
yoji
 Wysłana - 5 grudzień 2006 21:03      [zgłoszenie naruszenia]

no to prosta sprawa... kupujesz jakiś filet, ja bardzo lubie pange albo dorsza, panierujesz, smazysz do tego na szybko gotujesz ryż ( ja bardzo lubie ryż gotowany w wodzie z dodatkiem curry ) no i jakaś suróweczka z kiszonej kapusty np. no i wyrobisz sie w niewiecej niz godzinke

badz spróbuj tego, ja jak w szkole miałem ryby to akurat zrobiłem tak:

PSTRAG GOTOWANY NA NIEBIESKO

Składniki:
60 dkg ryby,
30 dkg warzyw mieszanych (marchew,
pietruszka,
seler,
por),
1 szkl. octu,
listek laurowy,
ziele angielskie,
sól.

Rybę umyć (lina sparzyć wrzącą wodą), oczyścić z łusek, sprawić, umyć, najlepiej pod bieżącą wodą. Warzywa umyć, oczyścić, opłukać, pokrajać, włożyć do wanienki do gotowania ryb z wrzącą osoloną wodą. Gotować pod przykryciem przez ok. 15 min. (warzywa powinny zmięknąć). Wówczas dodać ocet, ziele angielskie i listek laurowy. Gdy zakwaszony wywar zawrze, włożyć rybę. Gotować na małym ogniu pstrąga przez 15 - 20 min., a pozostałe ryby ok. 40 min. Ugotowaną rybę wyjąć z wywaru, ułożyć na ogrzanym półmisku, obłożyć ozdobnie pokrajanymi ugotowanymi warzywami i ziemniakami z wody (1 - 2 na porcję). Podawać z dodatkiem surówki z czerwonej kapusty lub cykorii. Rybę gotowaną na niebiesko można także podawać na zimno z dodatkiem różnorodnych sałatek sezonowych.

szczerze to mi nie smakowało, no i oczywiscie przy wyciąganiu pstrąg mi sie złamał w połowie ale ogólnie prościutkie wykonanie

Zmieniony przez - yoji w dniu 2006-12-05 21:09:04
_______________________________
 
Być, czy mieć? - takie dwa pytania...

 
ewab
 Wysłana - 6 grudzień 2006 01:00      [zgłoszenie naruszenia]

eee - tammm...

Ryba Po Grecku jest kosior - ale taka co ją moja mama robi...i szybciutka zw przygotowaniu bo z mrozonych filetów się robi 9oczywiście świeża też sie nada....

marchew x4, pietruszka x2, seler x0,5, por w póltalarkach x2 - wszystko starte na tarce o grubych oczkach podduszone na oleju do miekkości i na koniec doprawione do smaku sola, pieprzem i czym tam chcesz w zalezności od inwencji (możesz też zmienic proporcje warzyw) + odpowiedna ilość koncentratu pomidorowego.

Rybę obtoczoną w mące smażysz na zozgrzanym oleju - przekładasz w żaroodpornym naczyniu warstwami z warzywami i zapiekasz (możesz posypać żółtym serem)

Paluszki lizać - smacznego
_______________________________
 
Bóg dał - Bóg wziął...a kto daje i odbiera...!

 
cziks
 Wysłana - 6 grudzień 2006 16:10       [zgłoszenie naruszenia]

po SOGu :)

a zrobiliśmy w ten sposób, że poszliśmy do biedronki kupiliśmy frytki 1kg + paluszki rybne (14 sztuk) i wrzuciliśmy na ruszt :)

ps.
stwierdziłem, że gotowanie - to nie dla mnie :) jedynie jako kelner albo barman :)
_______________________________
 


pozdro :D

[Powiadom mnie, jeśli ktoś odpowie na ten artykuł.]



 
Przegląd tygodnia

potrawy z ryby - pomocy

Warto przeczytać: Słodycze | ROMANTICO :D | Zapraszamy do udziału w konkursie kawowym | wiiino wiiino %-) | sok z buraków ćwikłowych | pomocy omg wtf ocb???!?!?!?! | Borowiki, podgrzybki, kozaki.. | Kolacja Sylwestrowa | Wódka Blavod - gdzie kupić | sałatka kebab | przekaski na sylwestra | mocny drink, ale nie czuć alkoholu | Sos tabasco | Serek wiejski | Raclette - wejdź jeśli jesteś smakoszem serów | DMUCHANA PSZENICA | irina voronina | tatuaż koszulka | odwolanie od mandatu pkp | tegeja wyhuśtaliście na tygrysie | na tygrysie | Lukassssja | wywołuje ciarki | humor | gordon bros | podrywanie | kurewstwo | barcelona | ekspres | maniek87 | seks i narkotyki | sado maso | kratownica | v_c_t_r | Biznes

 
Polecamy: KSW | Motywatory | Spalacz tluszczu

wersja lo-fi


Copyright 2000 - 2020 SFD S.A.
 
Powered by Pazdan ForKat 4.0